微波炉烤鸡的做法 0

原料

农家鸡1只适量, 香卤料适量, 老抽适量, 精盐适量, 生姜适量, 料酒适量, 蜂蜜适量

步骤

1 农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。

2 将所需要的调料全部装碗中和匀,

3 将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。

4 将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,

5 翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。

6 翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。

7 微波炉烧鸡即成。

相关菜谱