原料

绿豆芽200克，黄瓜半根。

步骤

1． 绿豆芽洗净，黄瓜洗净切成片。 2． 锅内加入适量的食油，开中火。 3． 锅热后倒绿豆芽及黄瓜一起翻炒。 4． 加入适量的盐继续炒。 5． 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。