原料

萝卜干、毛豆适量, 海鲜酱油适量, 葱、姜、蒜、花椒、八角适量

步骤

1 萝卜干洗净切丁

2 毛豆仁用开水烫熟

3 调料用葱、姜、蒜、花椒、八角

4 我用的是海天牌海鲜酱油，味道好，菜的颜色也不错。

5 先放入萝卜干翻炒3-5分钟，

6 再放入毛豆仁，

7 翻炒3-4分钟即可出锅，装盘。

8 此道菜：清淡爽口，可做下酒菜，也可用做小菜。菜的咸淡可根据每个人的口味调整。