原料

黄瓜一根, 陈醋适量, 芝麻油适量, 蒜蓉适量, 白糖适量, 生抽适量

步骤

1 黄瓜用刀背去掉表面刺，对半切开。

2 去除籽，用刀背拍黄瓜。

3 掰成小块，放入适量蒜蓉、生抽、白糖、陈醋、芝麻油。

4 搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可。