排骨350克, 南瓜400克, 蒜蓉适量, 豆鼓适量, 酱油适量, 料酒适量, 盐适量, 油适量, 糖适量, 胡椒粒适量, 淀粉适量, 葱花适量
1 原材料
2 将排骨斩成寸段,南瓜切成薄片
3 排骨加入除葱花外所有调味料拌匀。（胡椒粒用料理机打碎）腌30分钟
4 将南瓜铺好在碟底
5 将腌好的排骨铺在南瓜面上
6 加水下锅大火将水烧开后放进南瓜排骨,盖上锅盖然后猛火蒸I3分钟就可以了
7 最后洒上葱花可以上桌了