饺子皮适量, 大白菜适量, 香菇适量, 瘦肉适量, 姜适量, 蒜适量, 香菜适量, 酱油适量, 香油适量, 盐适量, 味精适量
1 将买来的瘦肉剁成馅，用机器搅拌出来的总觉的少了嚼劲，所以还是自己辛苦点用刀慢慢剁
2 将泡发好的香菇洗净剁成碎末
3 将白菜洗净剁碎，将剁好的白菜包起挤出水分
4 弄点香菜 姜末备用
5 将香菇白菜香菜姜末倒入肉馅中搅匀，在加入适当的酱油，盐 香油，调味
6 买来的饺子皮包馅
7 完成
