炝拌三丝的做法

原料

芹菜150g, 黄瓜150g, 红椒80g, 葱花10g, 鸡粉5g, 盐5g, 芝麻香油10g, 醋10g, 花椒油25g

步骤

1 黄瓜洗净切丝

2 莴笋削皮洗净,直刀切成细丝;红椒切丝。

3 将全部调料拌匀成味汁。

4 在味汁中加入葱花

5 将黄瓜丝、芦笋丝、红椒丝摆盘,淋上味汁即可。

6 大功告成~~

小技巧

花椒油上火烧热,浇在辣椒丝上,即可使辣椒烫熟?缥叮?挚墒共穗仍黾酉阄丁?/p>


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