鲍汁海虾乌冬面的做法 0

原料

乌冬1人份, 海虾6只, 西兰花适量, 茭白1/2根, 海苔(装饰用)少许, 鲍汁2勺, 盐1勺, 料酒2勺

步骤

1 准备材料,海虾去头,茭白切丝

2 热锅下油

3 下入海虾和茭白翻炒数下

4 加入盐~~

5 加入料酒~~

6 加入适量清水~~

7 下入乌冬和西兰花~~烧分钟左右

8 烧开后加入2勺鲍汁调味~~

9 剪适量海苔放在面条上即可上桌~

10 OK~~

小技巧

1.海虾是冷冻的,去掉头吃的时候可以简单点

2.鲍汁非常鲜美,所以不用放鸡精

3.海苔是装饰用,没有可以不放

4.蔬菜可随自己喜欢的放~~

5.乌冬是超市冷柜买的真空包装的,下之前清水冲一下即可~

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