大骨适量, 蛏干适量, 干贝适量, 玉米适量, 干香菇适量, 姜片适量, 姜末适量, 盐适量
1 原料洗净备用
2 锅里放水加姜末烧开，放入大骨焯出血沫，捞出洗净
3 香菇、干贝、蛏干洗净用温水泡开，玉米对半切开
4 把洗好的大骨放入高压锅里，加入姜片
5 加入香菇、干贝、蛏干和泡材料的水，如果水不够，可以再加些清水至淹没大骨，大火烧开转小火煮20分钟
6 出锅时加点盐调味即可
泡香菇、干贝、蛏干的水不要倒掉，营养都在里面