玉米萝卜鸡汤的做法

原料

鸡500g, 红萝卜1根, 玉米1根, 姜适量, 蜜枣2粒, 盐适量

步骤

1 玉米切块

2 萝卜滚刀切

3 姜拍扁,蜜枣2粒

4 把汤料全部放入砂锅内 注入适量的水放到炉上大火煲

5 大火煲开后,把浮油弄掉,大火继续煲10分钟

6 转小火煲1个半小时放入盐调味即可

小技巧

放入蜜枣汤会更甜。

鸡比较多油,要弄去浮油。

放点姜去腥味


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