原料

豆腐, 皮蛋, 花生碎, 盐, 糖, 鸡精, 麻油

步骤

1 豆腐切大块焯水后碾成泥

2 皮蛋切成小碎块

3 将上述食材混合，加入花生碎，加入盐、糖、鸡精、麻油

4 盛在小碗里，然后倒扣出来即成