原料

面粉400g, 糖30g, 酵母6g, 温水适量

步骤

1 准备所有配料

2 酵母用温水化开静止5分钟

3 糖和面粉拌好

4 酵母到入面粉中

5 再把温水慢慢到入，水要多些

6 用打蛋器顺时针搅成面糊，要稀些，不是和成面团的。

7 另取一个盆，容量是面糊2倍，刷上一层油

8 到入面糊

9 我直接放到蒸锅里，蒸锅里的水要放多些，发到2倍大后开火

10 大火30-40分钟，要根据你家的火大不大，适当关小些。

11 好了，切吃了吧

小技巧

糖根据你自己的口味放