什锦蛋炒饭的做法

原料

米饭1碗, 熟玉米半根, 黄瓜半根, 胡萝卜半根, 鸡蛋1个, 烤肠半根, 葱适量, 盐适量, 自制虾皮味精适量

步骤

1 米饭1碗,熟玉米半根,黄瓜半根,胡萝半根,鸡蛋1个,烤肠半根,葱、盐、自制下皮味精适量。

2 玉米粒用筷子刨下来。

3 各样蔬菜切成粒,鸡蛋加1调羹水打散,葱切碎。

4 锅预热加入几滴食用油润锅。

5 下入蛋液炒散。

6 炒好的鸡蛋盛出。

7 锅中加入适量食用油下入葱炒香。

8 下入胡萝卜、烤肠粒翻炒均匀。

9 下入米饭翻炒均匀,下入前用勺子把米饭捣散,可以节约时间。

10 下入青菜粒翻炒均匀。

11 下入炒好的鸡蛋跨苏翻炒均匀。

12 加入食盐。

13 加入自制的下皮味精,快速翻炒均匀。

14 盛入碗中压实一下。

15 取一只盘子盖在炒饭碗上。

16 然后再把盘子正放在桌子上。

17 拿开碗,再用桔子片围边装饰一下,宝宝吃饭更喜欢。


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