原料

雪梨一个, 百合两个, 蜂蜜适量

步骤

1 雪梨一个切成小块，百合两个掰开，去掉根部后洗净，蜂蜜适量。

2 将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开。

3 大火煮开后，撇去汤面的浮沫。

4 盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后。

5 将火关掉，稍微冷却2分钟后，淋入蜂蜜搅匀即可，太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。

6 成品如图。