原料

鸡肉: 70g， 鸡蛋: 一个， 盐: 少许， 孜然粉（根据个人口味添加）: 少许， 黑胡椒粉: 少许

步骤

1先把鸡肉切成肉糜，卷心菜切碎，加入一个鸡蛋，搁少许盐（我还搁了点椒盐），孜然粉，黑胡椒粉

2搅拌均匀，我用的是草鸡蛋，蛋黄颜色很棒，蛋黄特别黄

3锅内倒油，热锅30s左右，用勺子将肉糜挖入锅中再用铲子压平，自己人做的吃形状也不用太讲究了哈～（因为我做的实在太丑）

4两边煎变色即可出锅，鸡肉熟的很快，若想吃脆一点就多煎一会。