米: 根据人口， 香肠（用的是手工黑猪肉）: 根据人口， 豇豆: 根据人口， 盐: 根据口味
1先把饭煮上 ，然后隔水蒸香肠（量根据你家人口）
2豇豆洗干净，切小丁
3蒸好的香肠凉一下，然后切成丁（可留少部分切片，最后放在饭上面，大口吃肉更过瘾[呲牙]）
4炒锅内放油加热（只用蒸香肠溢出的香肠本身的油，如果你的香肠量少，可以略加其它油）
5倒入豇豆丁，翻炒，过程可加少量水，适量盐，加工至豆子软，口感会好
6倒入香肠丁和豆子汇合，翻炒几遍至香肠的油继续溢出，关火。电饭锅的饭还有5分钟好的时候，倒入香肠豇豆丁，用饭勺拌匀，盖上盖子继续闷几分钟。
7出锅^_^
因为豇豆是绿色蔬菜，所以做这类饭时不宜闷时间太长，否则菜会黄，如果是菌菇类、胡萝卜饭就可以和饭一起煮，这样既健康，食材的营养味道又能充分渗透到饭里[耶]