原料

黄瓜: ， 蒜头: ， 白醋: ， 陈醋: ， 酱油: ， 糖:

步骤

11、黄瓜去籽切小块，蒜头去皮切片。

22、白醋、陈醋、酱油、白糖，调成酱汁。

33、热锅凉油，爆香蒜头。

44、入黄瓜翻炒。

55、倒入酱汁，翻炒均匀，盖锅盖焖煮一分钟至入味。

66、关火，起锅，盛盘，开吃！