胡萝卜: 一小节， 猪前夹肉: 75-80g， 干香菇: 两朵， 栗粉: 适量， 蛋清: 一只， 虾皮: 一小把， 锡箔纸: 适量
1胡萝卜煮软 干香菇泡发开煮熟 虾皮多泡一会煮一下 一起剁细 太粗口感不好 鸡蛋清、栗粉、绞肉、胡萝卜、香菇、虾皮一起一个方向拌匀
2装入裱花袋
3裱花袋剪口子 挤在锡箔纸上 肉馅就是这种湿湿的软软的状态最好
4全部裹起来 蒸锅上汽后蒸20分钟
5出炉 凉一下再剥开
没有加盐 没有加油 已经很好吃 小朋友可喜欢