彩椒酸黄瓜香肠烤鸡胸

原料

鸡胸肉: 多少自定, 橄榄油、黑胡椒、盐、料酒、葱、姜: 适量, 小巴黎红肠、红椒、黄椒、酸黄瓜、: 适量

步骤

1✔️鸡胸肉过热水,并加料酒、葱、姜适量去腥 ✔️鸡胸肉腌制1-2小时,加入料酒、葱、姜、黑胡椒、橄榄油适量,可放入冰箱冷藏 ✔️彩椒、酸黄瓜、小巴黎红肠切成条 注:鸡胸肉处理过程无图

21、将原料放入锡纸,包严 2、放入烤箱中230度左右,烤15分钟

3制成 开吃!可依口味蘸酱油等

小技巧

1、小巴黎红肠即哈尔滨红肠 2、听说放蛋清可以增强口感,但我放了感觉多余


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