朗姆杂果麦芬

原料

南瓜籽30克: , 朗姆酒120毫升: , 低筋粉190克: , 奶粉10克: , 黄油120克: , 盐2克: , 白砂糖120克: , 泡打粉5克: , 鸡蛋100克: , 葡萄干60克: , 牛奶120毫升: , 杏仁片30克:

步骤

1用120克的朗姆酒将葡萄干、南瓜籽和杏仁片浸泡1小时左右

2将120克黄油放入打蛋盆中,加入120克糖和2克盐,将其打发;

3分次将100克搅拌均匀的鸡蛋加入黄油糊中继续打发,每一次都需要搅打到鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次;

4在打发好的黄油中加入120毫升牛奶(此时不需要搅拌);

5将190克面粉、10克奶粉、5克泡打粉混合过筛加入黄油里搅拌均匀,制成蛋糕面糊;

6将浸泡好的葡萄干、杏仁片和南瓜籽沥干;

7倒入蛋糕糊中搅拌均匀;

8将纸托放入六连摸家用烤盘中,然后将蛋糕糊装入裱花袋内挤入纸托中;

9将烤盘放入预热好的烤箱:中层,上下火均为180度,烤20-30分钟左右,烤至充分膨胀,表面金黄即可;

10使用淡奶油、巧克力酱、杏仁片、南瓜籽、葡萄干和彩糖进行装饰;

11将淡奶油进行打发,然后将其装入裱花袋内;

12将淡奶油挤在蛋糕上,后续装饰可发挥各自的创意随意装饰哈;

13刚出炉的蛋糕犹如一个个新生的婴儿,用奶油、巧克力酱等装饰后,仿佛一瞬间,婴儿长成了孩童,俏皮了起来。


相关菜谱

  • 朗姆杂果麦芬
  • 紫薯朗姆麦芬
  • 朗姆葡萄干香蕉麦芬
  • 朗姆葡萄麦芬(低脂)
  • 朗姆酒蓝莓麦芬
  • 朗姆酒马芬
  • 夏日朗姆果饮
  • 低卡 香蕉朗姆酒麦芬蛋糕
  • 朗姆酒巧克力玛芬
  • 朗姆酒橙香提子香蕉麦芬
  • 朗姆咖啡
  • 朗姆球
  • 朗姆咖啡
  • 火龙果朗姆雪芭
  • 朗姆酒可可马芬纸杯
  • 朗姆酒葡萄乾马芬
  • 朗姆酒可可香蕉玛芬
  • 火龙果酸奶朗姆酒冰
  • 朗姆香草冰淇淋
  • 朗姆葡萄酥
  • 朗姆葡萄酥
  • 菠萝·果汁朗姆
  • 红茶朗姆酒
  • 朗姆葡萄酥
  • 朗姆北极虾
  • 朗姆葡萄酥
  • 朗姆葡萄酥
  • 朗姆樱桃果酱
  • 朗姆泡芙
  • 朗姆葡萄干冰淇淋~
  • 朗姆冰淇淋(葡萄干)
  • 柠檬朗姆酒
  • 朗姆葡萄干面包
  • 朗姆葡萄干面包
  • 朗姆酒红烧肉