苏格兰炸蛋/双色馒头

原料

鸡蛋: 3个, 肉末: 适量, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许, 葱花: 少许, 芝士: 少许, 面粉: 适量, 面包糠: 适量

步骤

11、鸡蛋水煮熟,剥壳备用

22、肉剁成肉末,加入半份蛋液、盐、鸡精、黑胡椒、葱花搅拌均匀

33、搅拌均匀之后装入保鲜膜弄成团,然后压成肉饼,压成鸡蛋的两倍大,使其能够完全包住鸡蛋,蛋肉之间不要留有缝隙。

44、包好以后裹上蛋液、面粉、面包糠后起油锅,炸7~8分钟即可。

55、双色紫薯馒头

66、每一次做的量都比较少,新鲜的食物最好

77、低糖健康

88、小蒸笼


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