原料

四季豆 1磅 调味料： 芝麻酱 2 汤勺 (Tablespoon) 糖 1 汤勺 盐 1 茶勺 (Teaspoon) 酱油（生抽） 1 汤勺 香油 1 汤勺 花生粉 1 汤勺 冷开水 3 汤勺

步骤

1． 将四季豆摘除头尾和边筋，洗净后切成寸段。 2． 煮半锅水，水开后放入半茶勺盐，并滴入两滴油。将四季豆放入锅内烫熟，捞出沥干。（一定要烫熟！！！） 3． 将所有的调味料倒在一个大碗里调匀。 4． 把调味料倒在四季豆上拌匀。 5． 将拌好的四季豆放入冰箱。（冰过的比较好吃！） 6． 吃时将四季豆整齐的排在盘内，把剩余的调味汁淋在上面。