葡挞

原料

蛋黄: 2个, 砂糖: 35g, 纯牛奶: 80g, 淡奶油: 120g, 雀巢炼奶: 10g, 低筋面粉: 8g, 吉士粉: 2g, 葡挞皮: 21-22个

步骤

1蛋黄加糖打散即可

2加入奶类拌匀

3加入粉类拌匀

4过筛两次至无粉粒

5倒入葡挞液约8分满,烤箱预热200度,中层烤20分钟

6完成

7可以加微信互相切磋?

小技巧

迷你葡挞皮约21~22个


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