四季豆炒肉

简介

不是很完美O(∩_∩)O谢谢大家多多提意见。心情好,煮出来的就不一样!

原料

四季豆、盐、生抽、猪肉

步骤

1、四季豆洗净,撕去头尾和老筋,切段备用。 2、猪肉洗净切片。 3、热锅倒入适量油烧热,加入肉片中火微炒。 4、放适量盐炒2分钟出锅备用。注:只把肉片盛出锅,里面的油留着。 5、这时放入四季豆,改大火不断翻炒至四季豆变色。 6、放入适量盐和生抽翻炒1分钟。 7、把备用的肉片倒入翻炒均匀。 8、放点点水,水干时翻炒两分钟即可出锅。


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