大虾: 适量， 黄瓜: 1根， 盐: 少许， 黑胡椒: 少许， 鱼子酱: 少许（选放）
1虾去泥线，去壳，在虾的肚子上划几刀
2黄瓜去皮切滚刀
3黄瓜放少许盐腌一会儿
4锅中放少许油，将虾下锅略煎，撒少许黑胡椒粉，盛出
5拌入黄瓜，放上自己喜欢的调料皆可，老干妈、酸辣酱啥的都可
1.煎虾的时候，时间控制好哈，别煎老了哈~ 2.我试过拌的时候放泰式甜辣酱味道也不错，老干妈放一点点也提味的很，大家自己看着办，自己折腾哈。