原料

鸡蛋: 一个， 猪肉: 半斤， 面条: 2两， 番茄: 一个， 蚝油: 少许， 生抽: 少许， 生菜: 一颗， 番茄酱: 少许， 萨拉酱: 少许， 磨具: 一个， 淀粉: 少许

步骤

1先上成品图优惠下

2准备面条一份

3煮开·就捞起过冷开水·不要煮久了

4冷水里泡着备用

5加少许蛋液·把面条裹起就可以不要太多

6蚝油少许·提味

7锅烧热·放少许油·开始煎面条

8两面都煎黄了.定型了.就可以把磨具拿掉.煎两面黄.注意小火.备用

9肉馅多好了.要肥瘦均匀·才好吃

10肉馅里加入蛋液少许

11淀粉少许

12生抽也来点

13蚝油来点·不用额外加盐

14搅打上劲

15小伙煎两面黄.就可以了.肉饼要薄点

16摆盘·萨拉酱来点

17一层一层的放好

18可以享用了