【菠萝?蛋包饭】

原料

鸡蛋: 两个, 豌豆: 适量, 胡萝卜: 一根, 玉米粒: 适量, 黄瓜: 一根, 小鲜侣或盐: 适量, 虾仁: 适量

步骤

1 ①鸡蛋两枚➕水淀粉一勺、鲜侣少许搅匀~

2锅中入薄薄的一层油~小火摊蛋饼备用

3蔬菜入锅中➕适量鲜侣(或盐)翻炒后➕米饭一小碗炒熟后备用~

4将蛋饼切成条状~黄瓜用刮皮器刮出长条状对半切,按照编织派皮的方法编织饼皮~

5将豌豆焯水捞出装饰出菠萝?的叶子~米饭摆出菠萝的形状~

6编好的菠萝?外衣烤刀面拖底~平铺在米饭上

7之后剪去多余的边边就可以啦~

小技巧

这里面用到的小鲜侣是代替味精和味素的无添加调味料 想了解它的小伙伴可以微信lulu617574


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