绿豆蒸猪尾肠

原料

绿豆150: 克, 猪尾肠一条: 600—700克, 茶油: 20克

步骤

1绿豆洗净浸泡一小时。

2用剪刀剪去猪尾肠上的脂肪,洗净后切小块。

3绿豆和尾肠放一起,加入两大碗清水,用压力锅蒸,上汽后10分钟,开盖后调味加入茶油即可食用。

小技巧

分上午、下午两次食用,吃两到三天可愈。尾肠要翻过来洗,剪去脂肪后用一匙淀粉抓揉,再清水洗净。


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