牛肉: 200g， 花生米: 适量， 小米椒: 适量， 生姜: 适量， 大蒜: 一头， 芝麻: 适量， 海天黄豆酱: 四大勺
1生姜，大蒜剁碎备用
2小米椒剪碎备用
3牛肉洗净剁碎备用，喜欢吃肉的可以切成丁
4锅热油，放姜末，蒜末，炒出香味，加牛肉炒至变色
5加四大勺海天黄豆酱炒均匀后放入小米椒，花生米继续炒熬大约20分钟，起锅前撒点芝麻拌匀！
6完成，晾凉后装入瓶中
勤翻锅，不然容易糊！