原料
印度馕饼: 一个, 沙拉米肠: 适量, 马苏里拉奶酪: 适量, 洋葱: 绍兴4, 口蘑: 一个, 薄荷叶: 少许
步骤
1印度馕饼。没有可以用其它新鲜发面饼代替。最好带点咸淡的发面薄饼
2刷上图中的这个蕃茄酱, 淘宝可以买到。吃不完可以冷冻,下次用之前提前融化就可
3在刷了蕃茄酱的饼皮上撒上奶酪; 切片的口蘑; 洋葱丝和沙拉米肠, 最后再撒些奶酪
4入烤箱200度烤大概5-8分钟左右直至饼底酥脆, 芝士融化
5点缀上薄荷或其它沙拉叶。一款快手披萨就好了
小技巧
这个披萨全程没任何调味料, 因为饼皮; 蕃茄酱和奶酪都带咸味。如果你口味重可以在蘑菇和洋葱中撒点盐和胡椒 烤箱火力可以根据自家烤箱调整烤制时间