海天黄豆酱: 图一两勺， 肥瘦肉末: 大概50g， 小米椒红色: 5个， 普通青椒: 3个， 少许盐（放肉末里）: 1-2g， 味精（根据自己口味可不添加）: 1-2g
1准备好两汤勺海天黄豆酱
2把肥瘦都有的剁成肉末，小米椒和辣椒切碎
3然后放入适量的油烧热，油温达到的时放入肉末和少许盐爆炒不停用铲子圈圈搅拌均匀，炒至7-8成熟时放入辣椒碎。不停翻动一分钟后肉末和辣椒几乎熟透关中小火，放入海天黄豆酱，也是不停搅拌以免粘锅
4中小火炒大概2分钟后气泡沸腾加入少许味精调味起锅，此道因为黄豆酱本身含盐，不需要加很多盐，dang……下饭菜做好了，是不是很容易呢？