窝窝头包蛋

原料

鸡蛋: 一个, 胡萝卜: 一小截, 小尖椒: 两个, 窝窝头: 三个

步骤

1超市买的杂粮包

2取三个出来

3锅里加水大火烧开,蒸8-10分钟

4一个鸡蛋打散加入两勺清水

5再加入少许盐

6小尖椒和胡萝卜切成小丁

7热锅冷油  加入食材  放入少许盐调味

8改成中小火  倒入鸡蛋液  待表面稍微凝固

9翻炒均匀  即可

10最后可加入一点孜然粉增加香味

小技巧

如果不喜欢胡萝卜和小尖椒  可以换成其他自己喜欢的食材  最后的孜然粉也可换成黑胡椒  或者 番茄酱


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