原料

中粉或高粉: 250g， 水: 90g 我不称重直接一点点加， 盐A: 两小勺 放面粉里， 盐B: 两小勺 拌馅料， 油: 油壶转两圈， 胡椒粉: 适量洒表面， 披萨草: 适量洒表面 没有可不加， 蔬菜: 洋葱 西红柿 水果红辣椒等， 马苏里拉芝士: 铺表面厚厚一层

步骤

1面粉加水，盐A，油，面包机揉匀不粘手就好 没有面包机水揉匀就好 也可以加黑芝麻全麦粉等

2铺模具，用手摊平，边缘厚一点，中间薄一点

3铺上蔬菜 要想好看就各种颜色 我们经常是西红柿 洋葱  西兰花就很好吃 加上虾或者牛肉会更鲜

4洒上奶酪，铺厚一点

5烤箱最高温度15分钟，出炉。想要底部很脆，最好用烤网，在硅油纸上做好pizza，直接放到烤网上。

6底部的样子～中西合璧拉丝馅饼～每次吃都觉得超好吃～

小技巧

1.做过很多版本，最近发现用水果红辣椒有一点点辣度加进去很好吃～还有红薯泥加奶酪～板栗泥加奶酪，各种夹馅 2.注意洋葱和西红柿量不要太多，加蘑菇的话也是，因为水分比较大，底会烂～