秘制香蕉饼

原料

香蕉: , 面粉: 50g, 鸡蛋: 2只, 矿泉水: 一瓶, 白砂糖: 两勺

步骤

1将上面菜单用料全部放于碗中,香蕉切块,如果想饼再软糯一点可以将矿泉水更换成牛奶(本人不喜太浓奶味,故矿泉水即可)

2手持搅拌棒搅拌,至面糊无明显固体颗粒物的糊糊状即可。

3平底锅?煎饼,两勺半面糊即可。期间不断将面糊摊平铺满锅底,脱底即可翻面,小火。

4煎好的饼不要叠一起,以便散发热气,饼不会太湿软。

5早餐便当?就好啦,配上牛奶或豆浆,美味可口的夏日早晨就做好了~

小技巧

主厨一定要够美才能做出如此美美的早餐哦!


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