心太软

原料

黄油: 55克, 黑巧克力: 70克, 白砂糖: 30g, 低筋面粉: 30g, 鸡蛋: 2只, 朗姆酒: 1勺

步骤

1隔水融化黄油加巧克力。(朗姆酒)

2烤箱预热220度。放凉巧克力黄油。鸡蛋加入白砂糖打发至细腻白色奶油状

3全部倒一起搅拌。加面粉,边筛边搅拌。

4倒入模具三分之二。温度220,时间7分钟。


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