原料

发面饼: ， 鸡蛋: ， 腐乳汁: ， 盐: ， 黑胡椒:

步骤

1在超市、菜市场都能买到这种原味的发面饼 大约是1块钱一个~

2煎鸡蛋大家都会的哈~放点儿盐~别忘了黑胡椒粉 灰常提香的哟~

3蒸热的发面饼切开 把腐乳汁均匀地抹在发面饼里面 或者抹点儿酱豆腐也成~

4加上鸡蛋 开吃啦~

小技巧

发面饼的加热最好采用上锅蒸热的方式 用微波炉或者饼铛很容易使饼变干变硬