木瓜(中): 半只, 牛奶: 400毫升, 糖: 20克
1农场自摘的成熟黄木瓜(买的也一样,最好是红肉的水果木瓜)
2木瓜去皮去籽切块
3放入搅拌机(料理机),加糖
4加奶
5开机搅拌一分钟
6倒入杯内
7饮用?
我这个方有两大杯的量,木瓜不需过多,做好尽量在十分钟内饮完,否则氧化了会沉淀并会出木瓜的苦味。