木瓜牛奶(奶昔)

原料

木瓜(中): 半只, 牛奶: 400毫升, 糖: 20克

步骤

1农场自摘的成熟黄木瓜(买的也一样,最好是红肉的水果木瓜)

2木瓜去皮去籽切块

3放入搅拌机(料理机),加糖

4加奶

5开机搅拌一分钟

6倒入杯内

7饮用?

小技巧

我这个方有两大杯的量,木瓜不需过多,做好尽量在十分钟内饮完,否则氧化了会沉淀并会出木瓜的苦味。


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