趣多多

原料

黄油: 80克, 低筋面粉: 100克, 玉米淀粉: 80克, 可可粉: 20克, 鸡蛋液: 60克, 糖粉: 70克, 盐: 1克, 耐烤巧克力豆: 30克

步骤

1准备材料。黄油室温下软化

2低筋粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合

3黄油软化后搅打至发白膨大,不需要打发

4加糖粉后继续搅打

5分2-3次加入蛋液,每次都充分搅打后再加入,这里手动搅拌或者低速

6筛入粉类,用刮刀翻拌至无干粉

7把面团包裹在保鲜膜内,整形成柱状

8分成每个15克左右的小剂子

9将可可豆均匀铺好,每个剂子蘸可可豆后按扁

10烤箱预热,170度18分钟


相关菜谱

  • 趣多多
  • 趣多多
  • 趣多多
  • 红糖版趣多多
  • 经典原始的趣多多
  • 粘豆包 形似趣多多
  • 二菜的趣多多
  • 番茄自制美食趣多多的做法
  • 在家做饼干———趣多多的做法
  • 芒果多多
  • 西瓜多多
  • 苹果 多多
  • 牛油果多多
  • C多多果酱
  • 西柚多多
  • 柠檬红茶多多
  • 牛油果多多
  • 柠檬香多多
  • 火龙果多多
  • 火龙果多多
  • 牛油果多多
  • 【快手简单】温暖幸福的巧克力豆曲奇~趣多多
  • 葡萄蜜瓜多多
  • 馒头版福多多
  • 百香果多多
  • 超级飞侠——多多
  • 青柠绿茶多多
  • 百香果多多
  • 多口味(多色布丁)
  • 可爱多
  • 多吃粗粮多点健康
  • 一人食 · 梅子多多
  • 蓝莓西柚多多
  • 果肉多多的山楂雪糕
  • 果肉多多的山楂雪糕