老干妈豆豉炒培根尖椒

原料

尖椒: 3个, 培根: 3条, 葱: 适量, 蒜: 1瓣, 老干妈豆豉辣酱: 1勺, 生抽: 适量

步骤

1因为是临时创意,所以没有照片,请读文字。

2尖椒切丝,培根切小段,葱蒜切末。

3锅放油,烧热放葱蒜爆香,放入培根尖椒翻炒,加入少许生抽(为了不巴锅,和借一些鲜味),等尖椒炒软放入一勺老干妈豆豉辣酱,即可出锅。

小技巧

特别简单,但是味道却很好,尖椒的辣和老干妈的辣不冲突,借着豆豉又融合成另一种更加香浓的辣味。


相关菜谱

  • 老干妈培根豆角
  • 培根尖椒炒皮蛋
  • 尖椒培根炒蛋
  • 老干妈培根西芹
  • 老干妈豆豉圆白菜
  • 尖椒豆豉炒鸡蛋
  • 老干妈培根肉丝青菜炒面
  • 老干妈豆豉莲白
  • 老干妈豆豉牛肉酱
  • 自制老干妈豆豉酱
  • 豆豉尖椒苦瓜
  • 豆豉尖椒炒猪油渣
  • 老干妈培根酸辣白菜帮
  • 酱爆培根尖椒茄子
  • 老干妈豆豉蒸江团
  • 老干妈炒米粉
  • 老干妈炒粉
  • 老干妈炒豆芽
  • 老干妈炒圆白菜
  • 老干妈炒虾
  • 老干妈炒咸肉
  • 老干妈炒大米
  • 老干妈炒虾皮
  • 老干妈炒饼
  • 老干妈炒年糕
  • 老干妈炒螃蟹
  • 老干妈炒白菜
  • 老干妈炒口蘑
  • 老干妈炒鸡蛋
  • 老干妈炒雪里红
  • 老干妈炒年糕
  • 老干妈炒年糕
  • 老干妈炒方便面
  • 老干妈炒魔芋
  • 老干妈炒鸡心