猪脖肉: 300， 料酒: 适量， 芝麻油: 适量， 苹果醋: 适量， 豉油: 适量， 番茄酱: 适量， 烧烤汁: 适量， 姜: 适量， 红糖: 适量， 柠檬汁: 少许， 辣椒: 少许， 蒜蓉: 少许， 蜂蜜: 少许
1先将猪脖肉用部分调味料腌渍一晚。
2放入烤箱用180度的火烤30～40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁与蜜糖。
3食用时蘸上用柠檬汁，苹果醋，辣椒，蒜蓉，蜂蜜调匀的酱汁即可
加入孜然，味道更好！