零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

原料

鸡腿: 2只, 黄瓜: 1根, 红椒: 1根, 蒜: 1整颗, 烧烤汁: 1匙, 蚝油: 1匙, 油: 少许, 黑胡椒粉: 1/2匙, 红糖: 1匙, 盐: 1/2匙, 蛋清: 1个

步骤

1准备好材料

2鸡腿洗净切丁

3加入胡椒粉,蚝油,蛋清,盐,与鸡腿肉充分搅拌均匀,腌制20分钟

4黄瓜,红椒切丁,蒜去皮备用,,鸡腿,黄瓜,蒜,红椒一起串好

5取一只小碗调汁,依次倒入蚝油,红糖,油,烧烤汁

6把调好的酱汁刷上串好的串上,再撒上孜然粒

7摆上烤架放入烤箱上下火200度25分钟即可(使用长帝CRTF32K制作)

8出炉就可以开吃咯

9成品欣赏

10成品欣赏


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