桂花油麻卷

原料

桂花: , 面团: , 猪肥膘肉: , 白芝麻: , 肉丁: , 芝麻粉: , 白糖:

步骤

1猪肥膘肉切成丁

2白芝麻炒香

3用料理机把芝麻打成粉末

4糖桂花、肉丁、芝麻粉

5三种材料加白糖拌匀(糖的分量依个人口味放)

6发酵好的面团分剂子擀成面皮

7在面皮上均匀地铺上拌好的馅料,然后卷起

8卷成长条后切段,再抻开卷一下,做成花卷

9做好的花卷再醒20至30分钟左右,最后上锅蒸,水开后15分钟即可


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