
原料
南瓜: 两条, 帕尔马火腿: 5片, 沙拉菜: 一盒, 帕马森芝士: 一块, 黑胡椒/盐: 适量, 意大利香醋: 适量, 橄榄油: 适量, 碗 高温布 小勺 刨丝器:
步骤
1准备好所需的材料与工具。

2将南瓜切成月牙状,撒上适量的盐与黑胡椒调味后进烤箱以160℃烘烤至南瓜入味表面金黄。

3将沙拉菜,小番茄,南瓜,帕尔马火腿层层放置。

4淋上适量的橄榄油。

5淋上适量的意大利香醋调味。

6最后用刨丝器均匀的在沙拉表面刨上一层帕马森芝士即可。

7THE END thanks fou watching

8喜欢la cucina独家菜谱的童鞋,可扫微信关注,la cucina每天都将带给你关于美食的不同享受。

小技巧
简单的一道菜,但是刨丝时注意不要伤到手。