全鸭: 1只, 酱油: , 酒: , 醋: , 糖:
1鸭子洗净焯水
2锅里热油,然后热油淋鸭子,使表皮有些金黄即可,我因为今天用鸭腿,所以直接油里过了一下
3锅里加入水一点点,酱油,酒,糖,一点点醋,然后放入鸭子,大伙烧开后转小火,直到鸭子焖熟!我擅自放了点葱段进去
4开吃吧