蓑衣黄瓜?

原料

黄瓜1: 根, 陈醋: 适量, 香油: 适量, 盐: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 糖适量: 克, 花椒油适量: , 蒜泥适量: , 老干妈豆豉适量:

步骤

1黄瓜一根,洗干净。我不喜欢带皮的,去皮了。不去皮更好看。

2切黄瓜。放一根筷子,45度斜着切,每刀切到筷子即停,不可以切断。

3黄瓜方翻一面,切另一边,同样切法,注意不要切断了。

4切好的黄瓜,试着拉伸。)只是为了显摆...)

5调酱汁:熟油辣椒,蒜泥,红辣椒圈,盐,香醋,老干妈适量,糖适量,花椒油适量,调好浇在黄瓜上~完成


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