太阳蛋饼

原料

鹌鹑蛋: 6个, 黑胡椒: 少许, 盐: 少许, 土豆(小个儿): 1个, 鸡肉: 少许

步骤

1土豆切丝,放入盐,黑胡椒,两个鹌鹑蛋,搅拌均匀

2放到烤盘里,将土豆丝形成一个圆儿,200度,12分钟

3将鸡肉切碎,放入酱油,辣酱,用锅煎,觉得麻烦可以用香肠代替,将土豆丝拿出来,摆成十字型

4在烤好的土豆饼上放4个鹌鹑蛋

5烤箱200度,15分钟,再一次进烤箱

小技巧

这个量是1人份,多人可以多加材料


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