糖火勺

原料

面粉: 200克, 温水: 110克, 白糖: 5克, 酵母: 2克

步骤

1温水融化糖再加酵母,揉面发酵好后分割成八份

2揉圆

3像包包子一样加糖,擀成饼,也可以不加糖直接擀成圆饼,不要擀的太大,跟第一个大小差不多最好

4圆饼擀好醒二十分钟,加油小火烙制,时间不要太长,会蒸发水分使饼变硬

5继续烙

6咬一口特别软又甜


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