原料

猪肉片: 8片， 芝士: 4片， 泡菜: 适量， 鸡蛋: 1颗， 面粉: 适量， 面包糠: 适量

步骤

1材料备齐，这少拍了泡菜

2猪肉放平,放芝士和泡菜.

3全部卷成卷

4沾上面粉

5放五分钟,让面粉吸收肉上的水分

6再沾上鸡蛋和面包糠

7下油锅炸

8酥脆的外皮,中间是融化的芝士,配啤酒真的好适合!!

小技巧

不用猪肉用牛肉也可以!!