奶油蘑菇浓汤

原料

蘑菇: 10只, 淡奶油: 200g, 黄油: 20g, 牛奶: 250g, 西兰花: 1个, 鲜虾: 若干, 鱿鱼圈: 少许, 火腿: 半个

步骤

1加三分之一黄油炒香蘑菇,放入搅拌机打碎备用

2火腿切粒,西兰花焯熟备用,虾仁鱿鱼用生粉胡椒粉腌着备用

3再加三分之一黄油炒面粉

4最后三分之一炒火腿虾仁鱿鱼

5把打碎的蘑菇倒到锅里,用一点点水把搅拌机里的蘑菇汤冲下来加入锅里。稍微煮沸了就放火腿虾仁鱿鱼圈

6最后加奶油煮成半糊状加牛奶(可不加,看个人口味)

7放盐,胡椒粉调味,喜欢喝稀一点可以加多点水或者牛奶。

8滴上一圈淡奶油,放上焯好的西兰花,得得得

小技巧

玉米粒,青豆也可以按照个人喜好放


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