哪家冒菜好吃【图解】 0

原料

郫县豆瓣: 1勺, 香油: 1勺, : 1节, 莴笋: 1根

步骤

1准备炒料:黑豆鼓先切细,蒜剁烂  2.锅中放油,炒先豆瓣

2再加入黑豆豉、蒜、老姜,继续炒香   4.加入小半锅的高汤,或者清水,放入将有材料中香料的卤料盒,撒下胡椒末和花椒末,煮开后,小火20分钟

3木耳和火锅粉提前泡软

4各种菜料洗好、切小块

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